آموزش درست کردن عدسی خوشمزه خانگی

عدسی خوشمزه

عدسی یه آش اصیل ایرانیه که از کوچیک تا بزرگ باهاش آشنایی دارن. دلیلش اینه که موقع صبحانه، عدسی خوردن  بهت انرژی میده و سرحال نگه‌ت میداره، موقع ناهار میتونی کنار برنج عدسی بزاری و حتی موقع شام یه وعده خیلی سبک واسه اوناییه که دوس ندارن شبا معدشون رو با غذاهای سنگین پر کنن.

عدسی برای ورزشکارها که به دنبال پروتئین برای عضله سازی هستن حرف نداره. برای مادران عزیز که به دنبال یه صبحونه سالم واسه بچه‌هاشون میگردن سرشار از خاصیته و به بهبود خلق و خوی بچه‌ها کمک میکنه. در کل واسه هرسنی و هر موقعیتی میتونید از عدسی استفاده کنید و از خواصش بهره ببرید.

تفاوت فرهنگی و موقعیت‌های مکانی مختلف در ایران باعث شده درست کردن عدسی تنوع زیادی داشته باشه که در ادامه به چند روش اشاره میشه.

با من همراه باشید که طرز تهیه عدسی ساده و خوشمزه رو واستون شرح بدم.

Read more

نحوه درست کردن مربای به خانگی خوشمزه

مربای به

 به یه میوه‌ی نادر و اغلب فراموش شده‌اس که شکلی نا‌منظم و بوی شیرینی داره، ویژگی میوه به اینه که طعم خامی داره و نه ترشه، و نه‌چندان خوش‌طعم. اما میوه‌ی به یکی از پر خاصیت ترین میوه‌هاست که اکثر مواد معدنی و ویتامین‌ها رو توی خودش داره. حتی قدیم‌ها از به برای خوشبو کردن کمد لباس استفاده میکردن.

بهتره بدونید که تهیه مربا از این میوه باعث شده که به عنوان یه صبحانه‌ی مفید واسه بدن شناخته بشه که از تقویت اعصاب گرفته تا کمک به معده و قلب، که در ادامه به اون‌ها اشاره میشه رو توی خودش داره. تهیه مربای به ساده‌اس اما به زمان نیاز داره، و به خوبی میتونید مربای به رو با طعم‌های متفاوتی بپزید.

Read more

آموزش درست کردن آبگوشت خوشمزه در خانه

آبگوشت

آبگوشت یا دیزی از اون دسته غذاهای سنتیه که خیلی مقویه و خیلی هم طرفدار داره. آبگوشت رو همه‌ی ما ایرانی‌ها میشناسیم، چون خواستگاهش به قدیم و به نیاکان ما که یه زمانی دامپرور بودن برمیگرده. طرز تهیه آبگوشت روش‌های متفاوتی داره، و بنا به تفاوت فرهنگ در شهر‌های ایران، آبگوشت هم میتونه با روش‌های متفاوتی طبخ بشه.

 

فرقی نمیکنه که با چه روشی آبگوشت رو می‌پزید، گوشت گوسفندی و نخود و لوبیا از مواد اولیه ثابت برای درست کردن آبگوشت حساب میشن. برای تهیه آبگوشت یا دیزی باید صبور باشید و اگه قصد دارید که برای ناهار این غذا رو بپزید، باید از شب قبل دست بکار بشید و کار‌هایی که در ادامه‌ی مقاله به اون‌ها اشاره میشه رو انجام بدید، اما جای نگرانی نیست، چون درست کردن آبگوشت بسیار ساده‌اس و فقط به زمان و حرارت ملایم نیاز داره که خوشمزه بشه و شما عزیزان از خوردن این غذای اصیل ایرانی لذت ببرید. با ما در ادامه همراه باشید تا نحوه طرز تهیه آبگوشت رو با شما به اشتراک بزاریم.

Read more

طرز تهیه حلوا ساده و خوشمزه با زعفران و آرد گندم

f:id:persians:20220217003518j:plain

طرز تهیه حلوا

حلوا یکی از مشهورترین شیرینی دسرهای ایرانی و خاورمیانه ای است که همه ی ما آن را امتحان کرده ایم. اما همه ی ما یک بهترین حلوا داریم که آن را تجربه کرده ایم و دوست داریم باز هم آن را تجربه کنیم.

Read more

علت اصلی چرب شدن پوست صورت

f:id:persians:20200430171607j:plain

افرادی که پوست چرب دارند دردسرهایی از جمله جوش و لک دارند. اگر غدد چربی پوست بیش از حد چربی ترشح کنند، باعث ایجاد پوست چرب می‌گردد. چربی زیاد روی پوست می‌آید و شکل براق روغنی به آن می‌دهد.

Read more

طرز تهیه کیک اسفنجی حرفه ای

f:id:persians:20200326191209j:plain

کیک اسفنجی یکی از کیکی های ساده و بسیار خوشمزه در سراسر جهان است که در علاوه بر اینکه به عنوان عصرانه و صبحانه به همراه چای سرو می شود ، به عنوان پایه اکثر کیک های معمولی و کیک های تولد هم مورد استفاده قرار می گرد.

Read more

آیا ویروس کرونا درمان دارد؟

f:id:persians:20200303235517j:plain

به گفته مراکز کنترل و پیش ‌گیری بیماری ‌ها، در حال حاضر هیچ درمان خاصی برای کوئید 19 وجود ندارد. آن‌ هایی که آلوده شده‌ اند باید مراقبت پزشکی دریافت کنند تا به کاهش علائم کمک کنند، که ممکن است شامل مراقبت برای حمایت از عملکرد اندام‌های حیاتی در موارد شدیدتر باشد.

Read more